カットボール教太郎の世界史つぶやき(なし・・・）

・こんばんは！カットボール教太郎です！！

・（なし・・・水分が多く解熱作用があると言われる）

・特徴・・・みずみずしい食感と、たんぱくな味わいが特徴です。水分が９０％近くあります。日本のなしは球形で、皮が褐色の赤なしと緑色の青なしに分類されます。最近は、西洋なし（洋なし）も栽培されるようになり、ラ・フランなどの人気が出ています。持ったときにずっしりしていて、赤なしは赤味が強くないもの、青なしは黄ばんでいないものを選ぶようにしましょう。・栄養成分・・・水分を９０％近く含むため、のどの渇きをいやします。からだを冷やす作用があるので、解熱によいとも言われます。疲労回復によい★アスパラギン酸やリンゴ酸が含まれるうえ、利尿作用や血圧を安定させるカリウムも多いです。抗酸化作用の高いポリフェノールや発がん性物質を対外に排出するリグナン（食物繊維）、消化を助けるたんぱく質分解酵素も含んでいます。食べすぎると下痢をすることがあります。
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アスパラギン酸（Asp）
アスパラガスに多く含まれるアミノ酸で、その名前もアスパラガスに由来しています。アスパラギン酸は、体内で窒素やエネルギーの代謝に関係することが報告されています。体内の老廃物の処理、肝機能の促進、疲労回復などの作用があり、皮膚に対しては、代謝を活性化させる作用があると言われています。 また、アンモニアと結合してアスパラギンとなることから、アンモニアの解毒作用も知られています。 エネルギー源として最も利用され易いアミノ酸のひとつです。栄養剤などの成分として利用されることがあります。アスパラギン酸はエネルギー生産の場である TCA回路を活性化するアミノ酸のひとつです。また、脳の神経シグナルを伝達する化合物でもあります。
◆　アスパラギン酸の機能
・ アスパラギン酸は、窒素代謝・エネルギー生産のバランスを取ります。・ アスパラギン酸は、疲労回復作用が知られています。疲労がたまると、元気を維持するための大切な栄養素であるカリウムとマグネシウムを補給しなければなりません。そのような生体内の代謝時にアスパラギン酸はカリウム・マグネシウムと結びついて細胞内へ取り込まれます。アスパラギン酸の働きによってそれらの吸収をよくし、細胞内でのバランスを正常に戻し、素早い疲労回復へと繋がります。・ アスパラギン酸は、脳の神経伝達物質の一つです。
◆　アスパラギン酸が含まれる食品例
小麦胚芽　／　うなぎ　／　大豆　／　マグロ　／　アスパラガス　／　のり

･Good evening. It is cutting ball Taro. None..juicy..alleviation of fever..action..say.･The feature ・・・ Fresh of Age ..Shoccan and the protein.. feature. There is about 90% moisture. None of Japan is globular, and the skin is classified without green red none brown, blue. Recently, it comes to be grown that it is the West (pear), and the popularity such as the rough orchises has gone out. Be heavy when it has it, and choose red none the one that the one and blue none that red taste is not strong do not grow yellowish. ･The nutritional content ・・・ Because moisture is contained by about 90%, the dryness of the throat is healed. It is said it is good for the alleviation of fever because there is an action that cools the body. There is a lot of potassiums that are included a good * aspartic acid and malic acid for the tiredness recovery, and stabilize a diuretic action and the blood pressure, too. It includes it also in rig Nan (dietary fiber) who overseas exhausts the polyphenol and the carcinogen with a high antioxidative effect and the protein dialytic ferment promoted the digestion. It is likely to have loose bowels when eating too much.

・Aspartic acid(Asp)The name originates in asparagus by a lot of amino acids included in asparagus. It is reported that the aspartic acid relates to metabolizing nitrogen and energy in the inside of the body. There are processing of body wastes, a promotion of the liver function, and an action of the tiredness recovery etc. , and it is said to the skin that there is an action that activates metabolizing. Moreover, the detoxication action of ammonia is known because it unites with ammonia and it becomes Asparagin. One of the amino acids used easily most as an energy source. It is likely to be used as an element such as the nourishment medicines. The aspartic acid is one of the amino acids that activate the TCA circuit that is the place of the energy production. Moreover, the compound that transmits the nerve signal of the brain. - Function of aspartic acid･ The aspartic acid is balanced of the nitrogen metabolism and the energy production. ･ As for the aspartic acid, the tiredness recovery action is known. It is necessary to replenish potassium and magnesium that is an important nutrient to maintain vigour when getting more and more tired. The aspartic acid relates to the potassium magnesium and is taken in the cell at the time of such metabolizing in vivo. Those absorption is often done by the aspartic acid's working, the balance in the cell is returned normally, and it leads to a quick tiredness recovery. ･ The aspartic acid is one of the neurotransmitters of the brain. - Example of food that is included aspartic acidWheat embryo bud/eel/soybean/tuna/asparagus/paste
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