カットボール教太郎の世界史つぶやき（特選塩らーめん）

・東京都足立区竹の塚６－２４－１６・電話０３－３８８４－３３３２・営業１１：３０～翌１：００・日曜２２：００（LO各３０分前）・休日なし
・屋号・らーめん　しおの風・・・東京・竹ノ塚

・特選塩らーめん　８８０円・・・６時間煮込んで、驚くほど柔らかいチャーシューは旨みたっぷり。岩ノリなど３種のノリや、甘酸っぱいコクの実がアクセントを添える。
・麺の量/１４０ｇ・麺の種類／細ストレート・大盛／プラス５０円（２１０ｇ）
・決め手は素材・伯方の塩、蒙古の塩、石垣の塩と産地の違う３種の塩をタレに使用し、まろやかな味わいに仕上げる。
・１２種の魚介と、鶏・豚ガラでダシをとったWスープに、独自配合の塩ダレを使用する。喉ごしと食感のよい浅草開花桜の細麺とも相性抜群。１日限定１０食のえび塩ラーメン８８０円も絶賛！
・３種をブレンドした塩ダレがWスープを際立たせる！

・HP/gourmet.walkerplus.com/104031560001/

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